西红柿干好吃吗？
我特别爱吃西红柿，各种做法的都很爱，但是要说最喜欢的还是圣女果干的吃法。 买回来的小番茄先用清水冲洗干净，然后放进微波炉里加热3分钟左右（温度调至中火），时间到后取出晾凉。 小番茄经过微波加热之后会变得软绵绵的，就像熟透了的香蕉一样轻轻捏一下就会变烂，皮和果肉可以轻松分离。这时把皮剥下来，将熟透的果肉放进料理机中打碎，打成酱状。
打好的果汁用滤网过滤一下，将杂质过滤掉更便于食用。如果喜欢甜一点的口感可以加入少许白砂糖一起打。打完的果汁放到锅中烧沸，然后转到最小火慢慢熬，一边熬一边搅拌，避免糊底。等到汤汁变成亮亮的糖芡状就可以关火离灶了。 等彻底冷却后装入干净的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏室保存。每天早上取出来一勺用热水冲服即可。有喜欢喝酸奶的朋友也可以加上两勺酸奶搅拌一起吃，口感更好呢！ 自己做其实也很简单的，喜欢的话可以试试哦～