沙拉什么口味的好吃？
蔬菜沙拉 蔬菜沙拉，其实最讲究的就是蔬菜新鲜程度和种类。新鲜的蔬菜做沙拉看起来就很诱人，让人有进食的欲望，不新鲜的蔬菜做起来口感不佳颜色也不好，影响食欲。另外，蔬菜沙拉除了有蔬菜以外，一般还会加入酸奶、花生酱等配料增加风味及营养。 但是蔬菜沙拉并不是所有的蔬菜混合在一起制作出来的。一般来说，蔬菜沙拉里面要含有至少一种红色的蔬菜或者水果，例如甜菜、菠菜、紫甘蓝、番薯等等，这样的蔬菜沙拉看上去会更有层次感，也会更加吸引人的食欲。
在制作蔬菜沙拉的时候还可以适当加入一些肉类，例如鸡胸肉、鸡蛋清、虾仁等等，这些肉食加入之后可以有效延长蔬菜沙拉的保存时间，并且能为蔬菜沙拉增添丰富的蛋白质以及微量元素。但是要注意的是，蔬菜沙拉里不要放脂肪高的肉类，这样会导致沙拉变得过于油腻，吃起来反而不好受。 在拌制蔬菜沙拉时，可以根据个人喜好调入适量的橄榄油或者芝麻油，这样能够有效延长蔬菜沙拉的保质期，而且还能使蔬菜沙拉更加美味。不过要注意油不要放太多，毕竟蔬菜沙拉主要的食材是蔬菜，植物油可以适当多吃点，以免摄入过多的脂肪。
为了增添香味，还可以适量加入一些醋或者是蒜汁，这样能更好地激发食物的味道。当然，如果喜欢重口味的人也可以在拌制蔬菜沙拉时加适量的胡椒粉、辣椒末、芥末或者沙拉酱等。 最后提醒一下，做好的蔬菜沙拉最好尽快吃完，这样既能保持蔬菜新鲜度又能让蔬菜充分吸收到调料的味道。若是一次性吃不完，剩下的蔬菜沙拉最好用保鲜盒装好放入冰箱里，这样才能保证第二天拿出来食用是新鲜的。