玉米山药怎么烤好吃？
最近发现一个烤玉米的新吃法，分享给题主~ 首先准备食材：甜玉米两根、铁棍山药一根。（我比较喜欢吃辣的，所以还准备了小米椒和剁辣椒） 把玉米和山药清洗干净后，削掉外皮，然后把它们放到蒸锅上蒸熟（大概15分钟左右） 玉米蒸熟后趁热拔掉上面的毛须，然后放到碗里面，加入两勺白砂糖，抓拌均匀后盖上盖子焖十分钟让它更入味儿。（如果不喜欢吃太甜的可以不放糖哦）
接下来做蘸水，拿一个小碗倒入适量生抽、香醋、香油、辣酱调成蘸水备用。 熟玉米蘸着蘸水吃就很美味啦～ 我最喜欢吃刚烤好的热乎乎的玉米，所以一般是烤熟后再调酱汁的，不过也可以直接刷油撒调料先腌着等烤箱预热！
烤箱提前200度预热好，把腌制好的玉米摆入烤箱中下层用大火烤制8分钟，再拿出来刷一层食用油继续烘烤5-8分钟即可。 如果想表皮更脆一点可以在最后几步烤的时候盖上锡纸哦～ 这样一道美味又简单的烤箱版焗玉米就做好啦，你学会了吗？快动手试一试吧～