饺子辣蘸料怎么调好吃？
首先，这个蘸料属于纯天然的绿色食品！因为只用辣椒面、生抽、醋和芝麻油，少了各种调料的腌制，没有了防腐剂。其次这个蘸料的做法很简单易操作。最重要的是这个蘸料的口味属于百吃不厌的那种，你可以试试。 需要准备的食材有：鲜红辣椒（最好用新鲜现炸的辣椒油）、生抽、香醋、白砂糖、熟白芝麻、花生碎、香菜（可选） 第一步：准备一个大碗，依次放入辣椒油、生抽、香醋和白砂糖； 第二步：开火，待锅里的食材温度升高后，打散搅拌至白糖融化，关火放凉备用 第三步：在等待蘸料冷却被的时间里，我们处理一下佐料。把新鲜的辣椒洗干净晾干水分（注意不要有生水进入），然后剁成辣椒泥备用 第四步：待蘸料完全放凉以后，加入两勺辣椒泥以及熟白芝麻和花生碎，搅拌均匀即可食用了。 这个蘸料的味道是微辣带点甜的，由于放了白砂糖的缘故，甜度会比较高一点，所以不喜欢吃甜食的朋友也可以少放一点白砂糖。
我家里的人都很喜欢这一款蘸料，尤其是配着饺子或者面条来吃的时候，味道美极了～你也不用担心自己做出来的效果和我做的会不一样，因为每一步我都拍了照片做了详细的记录。 喜欢吃辣的小伙伴千万不要错过了，真的很好吃哟～