青萝卜怎么好吃？
我小的时候，生活在农村里，家家户户都会种一些蔬菜来作为日常食用，其中，白萝卜是我们餐桌上出现最多的蔬菜之一了，便宜又好吃。除了白萝卜之外，还有胡萝卜、红薯等，记得小时候，最喜欢吃的莫过于甜菜根了，每次吃都会吃好几碗呢。 说到萝卜，相信大家会比较喜欢，因为做法比较多，而且营养也很丰富。而今天我们分享的是关于青萝卜的做法，青萝卜价格便宜，2元一斤，搭配肉一起炒，美味又下饭。
【清炒青萝卜】
准备食材：青萝卜、葱姜蒜、干辣椒
具体步骤：
1. 首先我们准备好所有的食材，葱姜蒜分别切好备用，干辣椒切断，青萝卜洗净削皮，然后切成块。
2. 锅内烧油，油温五成热时，倒入葱蒜干辣椒爆香，然后盛出待用，在加入豆瓣酱炒香。
3. 将切好的青萝卜倒入锅中翻炒片刻，这个时候可以加入适量食盐和生抽调味。（如果颜色比较淡的话，也可以加入老抽）
4. 将之前盛出的姜蒜辣椒倒回锅中，翻炒均匀入味后，就可以出锅装盘啦。
这样做出来的青萝卜，香辣脆爽，吃起来特别开胃，你也要试试看哦！