粮食企业利润率多少？
以前做过粮油购销，当时在地方上，条件比较艰苦。 收购季，需要去乡下看库，住农户家(有粮库的地方一般比较偏僻)，条件很苦。夏天蚊虫多，夜晚睡觉根本不敢关灯。
粮库主要分收粮、化验、保管、销售四个部门。收粮是效益最高的，因为国家定价，这个部门是最赚钱的；化验也是赚小钱，卖粮则是赔钱（价格是国家定的，不能加价）。最辛苦的是保管部，没日没夜地干活，就是整理、清点和维护入库的粮堆，保证数量和质量。
销售部是公司里权力最大，油水最多的。他们可以根据公司的资金情况和市场的波动，决定进货和销售。当然进的越多，赚得也越多。但是风险也很大，如果进的多，市场波动明显，很容易亏钱。而且做销售要应酬，请客户吃饭、喝酒等，花的钱很多。 我们每次开仓放粮之前，都会去市粮食局办理审批手续，提供各种材料，经过他们的同意之后才可以开工。首先是要保证当地老百姓有粮食吃（这是政策要求），其次才是盈利。我们是国营企业，首先要对国家负责，其次是股东们（现在是国家控股）。所以不能漫天要价，而是按照国家规定价位执行。
至于你的问题，由于没有具体的数据和公司的经营情况，我很难给出明确的答案。但是根据我的经验，一般的国有粮食企业，其利润率都是在5%左右（纯利润率，不是总资产收益率或净资产收益率）。这里还要考虑一个因素，那就是每年的营业费用，包括车辆、设备、办公用品等的购置费和维护费，还有员工的工资和福利以及各项税收等等。这些开支加起来，所剩的利润其实并不多，有时甚至为零。 但是你们千万不要以为，国营企业都是这么穷。实际上，一些经济实力强的集团，资产规模很大，年营业额也很多。这样规模的粮企，要是还保持那么低的利润率，那才奇怪呢。