四川哪里火锅最好吃?

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来晚了,没想到这么久以来只有我这个答主写了答案,看来是我最认真的一次答题了(其他问答都是耍着玩的) 先说说我的结论 在整个川渝地区我吃了100多家火锅店之后 我得出了这样一个结论 从锅底口味上来说: 四川火锅 > 重庆火锅 从价格和氛围上来说: 重庆火锅=四川火锅 因为我不吃辣 所以没有尝试过成都的麻辣火锅 这个回答应该不晚吧 先说锅底 这次去四川主要是为了去吃锅底 因为一直听说川味的火锅锅底比渝味的好吃 去了当地做功课,发现确实是这样的 但说实话我还是分不出来到底什么牌子的火锅底料最好吃 毕竟味道再棒,也没有人能吃的出到底是哪个品牌 不过,我倒是可以推荐几家店 【四川】

1. 蜀九香 跟火锅一样出名的四川火锅连锁店 锅底非常醇厚,在店里吃需要排队 菜品种类非常多 人均消费:80元 地址:成都市青羊区大石西路236号附5号 【重庆】

2. 老码头火锅 号称是重庆火锅鼻祖 锅底浓郁,可以吃到很香的牛油味 菜品多,价格优惠 店里环境一般,需要拼桌 在外地人眼里口碑非常好 人均消费:70元 地址:重庆市沙坪坝区汉渝路9号华宇广场(近重庆大学) 3. 王婆婆火锅鸡 据说创业于民国十七年的“王婆婆”,如今已经传承到第4代了 是地地道道的重庆老火锅店,味道好,性价比高 很多人都是冲着鸡汤来的 但是我觉得他们的辣锅也是非常棒的 人均消费:60元 地址:重庆南岸区南坪东路6号(近步行街) 还有一些比较有名的店我没有吃过 比如 谭鸭血、帽合火锅、山城外火锅……

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