粽叶怎么做好吃的？
用粽叶做一道好菜，那可不是什么难事！教你两道简单又好吃的做法~ ①粽叶包排骨 食材清单 粽叶20张、排骨350g、糯米100g、生抽3勺、老抽1勺、料酒1勺、生姜4-5片 制作步骤 1.准备一块排骨，清洗干净后沥干水分备用；糯米提前浸泡半个小时以上；粽叶洗净切成小段；姜去皮切片待用。
2.将上述所有食材放入电饭锅中，加入清水（水量没过食材即可）盖上盖子按下煮饭键。
3.待锅中的水份逐渐减少，用筷子扎一下排骨是否熟透，再酌情添加酱油或者食盐调味。 最后撒上葱花增添香气，即可出锅享用啦～ 小贴士 1.这里用的电饭锅具有煮饭功能，如果用普通煮锅来烹饪，建议多留一些时间让汤汁入味和收汁儿。
2.选用新鲜的粽叶效果更好哦~~
②粽叶烧麦 食材清单 粽叶适量、烧麦皮（普通面粉）200g、五花肉沫100g、鸡蛋1个、生菜几根、豆瓣酱1大勺、生抽2勺、糖1小勺、葱末少许 制作步骤 1.准备好所有的食材，粽叶冲洗干净控干水分；烧麦皮中加入一个鸡蛋混合均匀；五花肉沫用豆瓣酱、生抽、砂糖腌制入味。
2.锅内倒入少许植物油烧热，放入葱末爆香，随即倒入五花肉沫炒至变色，然后沿锅边淋入少许料酒去腥增香。
3.随后把烧麦皮皮一个个擀成圆饼状，放进锅里煎至两面金黄酥脆。
4.最后将煎好的烧麦盛盘，粽叶铺底，上面撒上香葱碎和熟白芝麻做点缀，一碗清香软糯的粽子烧麦就做好啦～ 小贴士 1.这里用的烧麦皮是买的现成的，若自己在家和面擀制，和好的面团需要醒发一段时间。
2.在煎烧麦的时候可以用筷子扎一下侧面，看看是否已经熟透。
你最喜欢吃哪一种粽子呢