煮什么糖水好吃?

易隽易隽最佳答案最佳答案

糖水可是广州的四大甜品之一(其他三个是炖品、双皮奶和凉粉),可见糖水的受欢迎程度。 要说煮什么糖水好吃,那可太多了,我比较爱喝的,比如说莲子百合糖水、红豆沙、绿豆沙、银耳糖水、木瓜雪耳糖水等等。 不过要是我自己在家里做的话,一定会选择自己做炖品。因为炖品食材丰富,营养价值高,而且非常鲜甜。

【推荐】花生豆腐炖鲜奶 准备食材:花生60g、豆腐250g、牛奶500ml、生姜4-5片。

1. 花生用清水浸泡30分钟以上;

2. 豆腐冲洗干净后切块备用;

3. 把花生连水一起倒入锅中,大火煮开之后转为小火慢慢熬煮1个小时;

4. 然后加入切好的豆腐和姜,继续用小火煮20分钟左右;

5. 最后加入牛奶,搅拌均匀,小火煮熟即可。 小贴士: 1. 为了让花生更容易煮烂,可以在清水里加点油或者盐。 2. 喜欢喝甜品的朋友可以加冰糖或者砂糖调味。 这里要特别提一下花生,花生的营养价值非常高,被誉为“植物肉”,含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、维生素B族以及钙、镁、铁等微量元素。而最可贵的是,这些营养成分很容易吸收。

除了炖品,双皮奶也是不错的选择。做好的双皮奶甜而不腻,柔滑爽口。 我一般会放些蔓越莓干或者香蕉切片一起吃,增加纤维含量,更有利于健康。 准备材料:全脂牛奶500ml、鸡蛋2个、白砂糖适量。

1. 将鸡蛋打散,加入适量的白砂糖拌匀;

2. 把白糖溶入牛奶中,煮沸后冷却;

3. 将蛋液倒入牛奶中拌匀,过筛,使得成品更加顺滑;

4. 盖上保鲜膜,放入蒸锅蒸熟即可。 如果觉得味道太淡,可以蘸点黄豆粉吃,更香! 黄豆中含有丰富的亚油酸和维生素E,可以有效地滋润皮肤,防止皱纹产生。所以经常吃些黄豆制品,对美容保健很有好处哦~

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