双汇火腿肠怎么做好吃？
1、油炸花生米，凉后去皮； 2、准备一根黄瓜，切条； 3、把黄瓜和炸好的花生米放在双汇肠上，撒上适量盐，辣椒粉，孜然粉（可选），酱油，辣椒油，芝麻油，花生酱调成拌饭酱的样子，拌匀！
4、最后可以淋点香油，撒白芝麻装饰一下！ 这样一道好吃又好看的花生米双汇肠就做好了，简单易学，喜欢吃肉的朋友不要错过哦，保证吃了就忘不了~
除了用来做凉拌小菜，双汇肠也可以炒来吃！比如青椒双汇肠！ 需要准备的食材有：双汇肠、青椒、葱姜蒜、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、料酒
第一步：将双汇肠洗干净，切成片状；
第二步：碗中调汁儿——加料酒、生抽、老抽、胡椒粉、白糖、水淀粉，搅拌均匀备用；
第三步：起锅烧油，放葱姜蒜爆香，然后放入切好的双汇肠翻炒，待肠变色后倒入调好的酱汁，小火焖5分钟左右，然后大火收汁儿盛出装盘即可。 一盘色香味俱全的青椒双汇肠就完成啦！喜欢的话可以试试哦～