腐竹油炸后怎么做好吃？
1.准备材料，把葱和香菜切小段 2.锅里放入油烧热，倒入切好的蒜片爆香（喜欢吃辣的可以放点干辣椒） 3.加入一勺生抽、半勺老抽和少许蚝油翻炒几下，炒出香味。
4.加入适量的清水煮开，水开过后就可以捞出料渣了！ 5.倒入炸好的腐竹 6.接着再放入青红椒圈和葱段，然后大火收汁即可出锅啦 7.美味的干煸腐竹就做好了！又香又入味 喜欢的小伙伴赶紧试试吧
做这道菜其实很简单的哦~只需要注意几点就好啦~
1，炸腐竹的时候要用小火慢慢炸至表面微黄起泡就可以了！不用炸太久哦~ 2，调料汁很简单，一勺生抽+半勺老抽-适量蚝油即可，不喜欢吃蚝油的可以不放的哈 3，最后一定要大火收汁！不然汤汁太稀就不好吃了呢~~ 好啦今天的分享就到这里啦！记得关注点赞哦~有什么想吃的也可以给我留言或者私信我哦~我会尽量满足你们的口味哒~~~ 我是若轩，一个热爱美食的人，喜欢我的小伙伴记得关注我哦～带你一起探索各种美味佳肴！