香芋烧肉好吃么？
香芋烧排骨，香芋烧鸡，香芋红烧肉，香芋鸭，香芋兔，香芋排骨，香芋扣肉 你们没见过的香芋做法都在这里了！ 你们没见过的香芋做法都在这里了！ 我很喜欢吃香芋，但是在外面吃饭，有香芋的菜很少点，因为觉得香芋吸油，外面做的不好吃。于是自己在家里做，我做的最好吃的香芋做法是【香芋蛋黄饼】，薄皮大馅超好吃！ 除了蒸、煮，还能这么做好吃！
1、香芋蛋黄饼 食材：香芋、咸鸭蛋、面粉 制作步骤： ①香芋去皮刨成丝，咸鸭蛋取出蛋黄碾碎 ②将淀粉和鸡蛋调成糊状，加入剁碎的咸蛋黄拌匀。（不用加水）
③把拌好的馅料包进芋头丝里，压平，撒上葱花。
④锅中放适量油，油热后放入芋饼，小火慢慢煎熟，就可以啦~ 小贴士： 在煎制过程中，可以盖锅盖，这样可以更好的入味。
2、香芋扣肉 食材：五花肉、芋头 佐料：生抽、老抽、料酒、白糖、食用油 制作步骤： ①热锅凉油，下入带皮的五花肉，煎至两面金黄且熟透；
②加入2勺生抽+3勺老抽+4勺料酒+1勺白砂糖，混合均匀，盖上盖子小火焖5～8分钟；
③加入切好的芋头块，盖上盖子，小火焖煮10分钟左右至熟透；
④把煮熟的扣肉和芋头碗倒扣在盘子上，再把剩下的汤汁勾芡，淋在上面即可~
小提示： 炒糖色的时候，千万不要炒得太久，不然容易苦。 除了以上的做法外，还可以做成香芋牛奶西米露，香芋酸奶，香芋冰淇淋，香芋糯米糍...