白菜萝卜怎么炒好吃？
@菜粉 给白菜花的吃法～ 【准备食材】 大白菜一颗、盐适量、油适量、白糖少许、味精/酱油/醋/胡椒粉酌情添加
1. 大白菜洗净，用手撕成小块（这样比较入味）； 2. 炒锅内放油烧热，放入葱花爆香，随后倒入白菜迅速翻炒至软； 3. 根据个人的口味，调进酱油/醋/胡椒粉/味精，再倒入清水焖煮片刻； 4. 最后撒入盐、白糖调味即可。
【注意】 这个做法是我改良了的，原方子用的是猪油，我改成了用植物油，而且没放豆瓣酱等酱类调料，保持清淡，营养保留得更全面。这个做法更适合全家人食用，味道咸鲜适口，风味独特。如果喜欢重口味的，可以在烧煮过程中加适量豆瓣酱、剁辣椒或者辣酱同炒，也能吃到香辣的口感。