煮西兰花好吃吗?

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煮西兰花的窍门

1、 将买回来的西兰花冲洗干净,放一边备用;

2、 烧一锅开水,放入适量的盐和油,然后将洗净的西兰花倒入锅中焯熟(注意颜色变深就可以捞出来了);

3、 准备一个可以密封的容器,将煮熟的西兰花捞出来用凉水冲一下,然后放到容器里,加入食用油和食盐,搅拌均匀后盖上盖子,腌制30分钟左右(这样可以更入味哦);

4、 最后起锅热油,放入葱花和蒜泥爆锅,然后倒入腌制好的西兰花,加入适量的食盐和生抽调味儿,大火爆炒片刻即可出锅啦!

这样做出来的西兰花清香脆爽,特别好吃又营养!喜欢的小伙伴可以尝试做一做哦~

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