怎么米饭好吃吗？
如何煮好吃的米饭 首先，我们要了解米饭的主要成分是碳水化合物，是由葡萄糖组成的单糖和多糖；另一个重要的成分就是蛋白质了。
那我们煮米饭的时候，就应该尽量让米饭吸水，充分膨胀，这样吃起来才更软、更好吃。 所以，我们煮饭的时候，水米比例大概为10：6，也就是100g的米粒对上60g的水就可以了。如果喜欢吃硬一点米饭的朋友，可以适当减少加水量，如果喜欢软一点的米饭，就适当多加一些水。 除了水量之外，我们还可以加入少量的食用油，或者鸡蛋黄、牛奶等也可以。但切记不要放太多，否则饭会变得黏糊糊的，很不好吃哦！ 另外，我们也可以在锅里放几滴油，铺上一层电饭锅蒸屉布（没有蒸屉布就用保鲜膜代替吧），然后把大米平铺在上面，倒入适量的清水，按下电饭煲的“煮饭”键即可。 待电饭煲跳到保温后，我们不要急着打开锅盖，可以让其再焖5分钟左右，这样可以让米饭更加松软香甜。
想要米饭更好吃，还可以加入不同的食材一起煮饭。例如：
1. 杂粮米VS普通大米 如果你想要营养更全面，口感更丰富，可以适量添加一些粗粮，比如燕麦、糙米、荞麦等。但记得要选择颜色较浅的粗粮，因为颜色越深，表示其中的淀粉含量越高，维生素含量越低，食用价值也就越低了。
2. 肉类VS蔬菜 我们在煮饭的时候可以放入适量的青菜，或者胡萝卜丁、鸡蛋等，这样不仅能增加丰富的维生素和膳食纤维，还可使米饭的口感变得更加清爽不油腻。
3. 大米+小米=营养翻倍 小米所含的营养比大米更为丰富，尤其是维生素B族要远高于大米，因此将小米和大米搭配着吃不仅口感好了，营养价值也是翻了一番呢！