蛋怎么做煎好吃？
首先，你要有一勺面粉。 然后打个鸡蛋进去搅和均匀。 再切点葱花或者香菜放进去。 我比较喜欢香菜（真的） 所以一般只放葱花。 把要煎的蛋放进去，搅拌均匀，让每个蛋都裹上面粉鸡蛋液。
锅里倒油，要多倒一些 因为是要煎蛋饼嘛！ 油热了之后，把搅拌好的蛋糊倒进来，开始煎吧！！
小火哦！ 要不停翻炒，防止粘锅。 等到大部分蛋液都被煎至定型了，就差不多啦 翻过来再煎一下下就行啦！ 酥脆酥脆的金黄色蛋皮，包裹着鲜嫩的蛋黄，咬下去咸香四溢~
再来一口白粥，满足啊~~
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