松子煮着吃好吃吗？
之前吃松子，是在超市买的，大概一斤左右，花了五十多块，感觉好贵啊！然后买了之后发现根本吃不了多少，因为很干，所以我都是拿开水泡着吃的（不知道别的地方怎么吃法），大概能吃到半个多月吧，后来就放着忘了吃了…… 前几天去超市溜达的时候，看到有卖生松子的，于是就买点回去试试，其实我还想买来炸着吃的，可是怕自己做不好，于是就拿清水洗了一下就直接下锅了。
刚下锅的时候，还担心它不会软，但是没想到过了不多久就软绵绵的了，有点好奇是怎么变软的，所以特意查了下，据说是因为松仁中含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，而蛋白质和脂肪含量过高会使松籽外壳逐渐软化，从而变得柔软可口~ 好神奇啊~~原来是这样呀～ 虽然软了好多，但是还是不容易嚼的，毕竟壳子还是挺硬的，不过味道确实比上次买的好吃些，可能是因为这次买的比较新鲜？
因为很好奇为什么这个会这么好吃，所以特地上网找了一个东北人做的【铁锅炖大鹅】，里面居然真得有松子，而且看着很好吃的样子，等哪天要做这个菜，一定记得让厨师加上把松子哈！ 嘿嘿，我真是机智～