法式羊排怎么好吃？
分享一道简单快手的法式烧羊排做法~ 之前做了西法烧鹅，有小伙伴留言问我要烧羊排的做法。正好最近买了羊排，就做来尝尝，算是答谢小伙伴们了^_^ 先来看看成品图～
1. 买来的羊排先用清水浸泡出血水（我买的是已腌好的羊排）；
2. 不粘锅不放油，小火煎香表面（我比较喜欢用不粘锅，好清洗）；
3. 另起一锅，放入适量清水、洋葱、胡萝卜和香菜（为了去膻味），然后倒入煎好的羊排，加入生抽、老抽、黑胡椒碎和冰糖，小火煮至汤汁收干，撒入白胡椒粉即可出锅！ 一道美味又简单的法式烧羊排就做好了！吃的时候沾着酱料吃更棒哦^_^ 因为我有提前浸泡出血水的步骤，所以做出来的羊排一点也不膻！而且用黄油和酱油做的酱料味道太棒了，吃完忍不住舔手指！ 喜欢吃羊肉的小伙伴可千万不要错过了，快来试试吧！