芜荽怎么调好吃？
2018年1月3日更新 最近很多朋友都在找这个糊辣汤的做法，其实这个做法是我之前做的改良版，原帖在此： 【糊辣汤】 材料：猪肉馅 500g、面粉（自发粉）400g、油100ml、辣椒面20g、葱姜蒜适量、酱油30ml、胡椒粉5g、香醋10ml+清水100ml调成糖醋汁、麻油10ml、葱花适量。
步骤：
1.用温水将自发粉和成面团，盖上盖子饧半小时左右。
2.将肉馅放入锅内加清水慢慢炖熟，期间加入葱末、姜末、胡椒粉一起拌匀。
3.把饧好的面团分成若干份，擀成薄皮。
4.在薄皮上浇一层植物油，盖上一层保鲜膜，放置30分钟。
5.在薄皮的上面再刷一次植物油，盖上一层保鲜膜，入冰箱冷藏2小时以上。（这一步很重要噢！会使得饼更好吃更有韧性。）
6.取出冷藏好的薄皮，切成大小合适的细丝。
7.取一只碗，倒入辣椒面、胡椒粉、葱花，淋上一勺热油激出香味儿。
8.在碗内依次放入豆瓣酱、豆腐乳、生抽、老抽、白砂糖，冲入适量开水搅匀做成酱汁。
9.锅内烧开水，将切好的饼丝放入锅中，加盖煮熟后盛入碗中，浇入调好的酱汁，撒上一把小葱花就可以啦～ 来一张成品特写^^
以上～希望大家喜欢～