番茄煮粥好吃吗？
之前在超市买了很多的番茄，然后想着吃点新鲜的，又不知道怎么吃，于是就想到了番茄粥。 刚好家里还有一些小米，就打算用这两种材料来煮一碗香喷喷的小米番茄粥。先上图看看成品的颜色和卖相好不好看！ 我一般都是把小米淘洗一下，然后再浸泡半个小时左右的。这样煮出来的粥口感比较顺滑。 看我的小米泡得特别饱满吧。 然后我就把小米捞出清洗干净后放入锅中，加入足够的清水煲粥。这里建议大家不要只放清水哦，可以稍微放一些油或者黄油进去，这样煮出来的粥会更加香甜滑顺。
等到粥煲好以后，就可以放入切好的番茄了。因为刚刚已经放了油脂下去，这时候再放入脂肪量丰富的番茄，也不会很油腻呢。而且这样煮出来的粥会自带一股清香味儿~我就是这样煮出一碗美味又好喝的番茄粥啦！大家也可以试试！ 小贴士：
1. 因为小米比较难煮熟，所以如果是用电饭锅来煮的话，就需要提前浸泡了；如果用砂锅来煮，也可以直接下锅。
2. 如果是用高压锅来煮，那时间就更加快了，十五分钟就到了。
3. 大家可以根据个人的口味酌情添加食盐，我是因为放了一些黄油进去，所以并没有加盐。