黄金怎么烧好吃？
小时候看电视剧里面那些厨子做菜，总是往菜里放点黄金，当时就想这是不是真的，为什么菜里要放黄金呀！ 后来才知道是“炸黄金”，就是用油炸一下就可以了，这样不仅可以让菜品更加美观，而且吃起来味道更好。其实这个做法适用于很多菜肴，比如我最爱吃的藕夹，在裹面糊的时候加一点黄金粉，炸出来金黄酥脆，简直好吃到飞起啊~ 做炸鲜奶也是一样，把牛奶和淀粉混合均匀，然后下锅炸至金黄色，就可以吃到香喷喷的炸鲜奶了。是不是很简单呢？ 除了可以直接下锅炸的食材以外，还有一些需要提前做好的“馅料”才可以进行下一步制作哦～
1、把新鲜的小黄瓜用盐腌渍半个小时，取出挤干水分，用刀刮去小黄瓜的外皮，再用刀剁成细丝；
2、胡萝卜去皮切成细丝；
3、香菇去掉硬蒂，切成细丝然后用温水泡发；
4、虾米用清水浸泡变软后也切成细丝；
5、把所有切好的原料放到一个大碗里，加入白砂糖、生抽以及油拌均匀，等到稍微入味以后把水淀粉倒进去搅匀，做成馅料备用。
6、取两片油纸或者保鲜膜，铺上肉馅，然后两边向中间聚拢，用手轻轻按压成型，再擀成薄薄的饼状。
7、锅里热油，然后把生胚放进去小火慢煎，等到两面都呈金黄色即可食用啦~~~ 我最喜欢吃刚出锅热腾腾的炸鲜奶，表面脆脆的，里面的牛奶丝滑柔嫩，配上淡淡的黄油香味，咬一口满嘴香啊~~