螃海怎么做好吃？
把螃蟹清洗干净，切好，烧油下锅炒熟，然后加一点泡椒，泡姜，蒜米，葱花，生抽，老抽，白糖，鸡精，醋一起炒均匀就可以啦！ 是不是超级简单！这样做出来味道酸酸辣辣的很开胃哦！ 也可以做成煲仔饭~ 准备一碗蒸鱼豉油、一勺糖和剁碎的蒜末拌匀备用。
锅里加热底油，放入葱花爆香后，加入切好的螃蟹煎炸金黄。 倒入调好的料汁，加点水没住螃蟹即可，盖上盖子焖10分钟。 汤汁收到差不多时，加入青椒块和小米椒圈，翻拌均匀即可出锅。 酥脆的外壳包裹着鲜嫩的蟹肉，一口下去超满足~
还可以把螃蟹煮熟掰开，蘸着酱料吃 或者直接把蟹黄抠出来，放在鸡蛋液里搅拌一下，下锅煎成蛋饼 配上粥一起吃超赞哒 好啦～这就是我平时做螃蟹的方法啦～你喜欢哪一种呢？