鸭全翅怎么做好吃？
首先，全翅是鸡翅中的一部分，并不是整个的鸡翅，所以叫“全翅”其实是很别扭的……这个名称应该是在超市冷冻柜里面买的袋装成品，所以有这个名字吧。 因为本身是全翅，所以没有太多的骨头，口感更好一些 做卤味是个不错的选择，我做过两次了，都很好吃，下面分享做法： 准备材料： 八角、桂皮、香叶、干辣椒、葱结、洋葱、姜、老抽、生抽、白糖、盐（八角、桂皮、香叶这些就按10：5：4的比例放）
第一步：把各种香料放进干净的锅中，加入清水，小火慢慢熬煮； 第二步：趁着熬香料的时候，我们把鸡翅洗一洗，然后准备两个盘子，一个打鸡蛋，加淀粉调匀备用 第三步：等香料煮得差不多的时候，我们放入酱油和白糖，再调成小火继续煮几分钟； 第四步：看到汤汁变得浓稠起来，就可以尝一下味道，如果淡了，就加点食盐调味，然后把鸡翅放进去，翻拌均匀，让鸡翅均匀地沾裹上酱汁；这时候可以试一下味道，不要太咸哦~ 第五步：在电饭煲的底部铺上葱段和洋葱片，然后把鸡翅摆好，再把刚才调制好的酱汁倒进去，按下煮饭键就开始焖了。中间记得搅拌一下，防止粘底；
第六步：等到电饭煲跳到保温档后，盖上盖子闷半个小时左右，就可以啦 是不是很简单啊～做出来的味道也很好闻呢！ 每次做完都会得到妈妈的好评^_^