双皮奶的味道和冰鲜的程度跟它存放的时间有很大关系，如果放了一两天还没有完全凝固的话，就可以放到冷冻室里冻起来。 刚做出来的双皮奶还比较烫嘴呢，表面会有一层油光，等温度降下来就会结成一层薄薄的奶油皮，用筷子戳一下底部就能看见里面柔嫩的蛋白霜了；这时候吃味道最棒！

材料：小乌贼2只、豆腐250克、香菇3朵 辅料：葱姜蒜、青红椒 调料：生抽、老抽、豆瓣酱、糖、醋、胡椒粉、花椒粉、味精、淀粉 做法：1.把小鱼清洗干净，鱼肉片下来，鱼头对半劈开（这样可以方便炖制）鱼骨剁成块，鱼肉顺着纹理斜切成薄片。 2.香菇用清水浸泡，冲洗干净，切片。泡香菇的水过滤掉杂质留用。

北京的地铁很发达，一般出行都可以乘坐地铁。 如果你想去北京西站，可以乘坐以下地铁到达： 去北京站的话可以选择以下地铁前往： 去天津站的话可以直接在海淀黄庄地铁站乘坐北京地铁3号线上报个目的地就可以了！非常方便。

2018年6月-2019年6月，我在西安外国语大学念书，两年间为了寻找好吃的肉夹馍，跑了不知道多少家店…… 以下排名不分先后！ 我觉得都很好吃！1.老米家泡馍馆（西北大学店） 因为我是在西外在读的书，所以这家是我去得最多的，从校门口往北走500米左右吧，具体位置就在路东边，店面不大，但是很干净。