猪蹄火锅配什么好吃?

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先放几张图强烈吸引眼球(^O^) 猪蹄、鹅翅(๑•̀ㅂ•́) ✧猪尾巴(。ò ∀ ó。)还有我最爱吃的酥肉(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

再来说一下做法!准备一个砂锅,最好是粗砂的,看起来比较有质感啦~把切好的猪蹄放进去加水煮啊煮(´・Д・)」 这里有个小秘诀就是加入几滴白醋或者米醋(不要加多了否则会变酸的),这样可以去腥增香~( ̄0 ̄)~

接着就看着砂锅里的猪蹄慢慢变得软嫩(~_~)~ 等猪蹄煮熟了就可以加入自己喜欢的调料和蔬菜什么的啦。我一般会放辣椒面(喜欢辣的就多放点哦)、花椒粉、花生碎、葱花、香菜末、小米椒圈……各种爱吃的香料都可以往里扔哈哈(#゚Д゚) 然后就可以开吃啦~~我一般会把汤汁倒在碗里拌着面条吃,美滋滋~~~\(≧▽≦)/~ 最后再说一个小秘密,吃剩的汤别扔!可以拿来卤豆腐干啥的,超级入味哦(*¯︶¯*) 我是吃货 吃货必备

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