玉米渣煮粥好吃吗？
没试过用玉米渣煮粥，但用过玉米糁熬粥。 下面分享做法： 用料： 小米（也叫粟米）30克、玉米糁150克、水适量 步骤： 将小米和玉米糁清洗干净后，放在锅中，加入足够的清水，启动电饭煲的煮粥功能。 两个小时后就能吃到香喷喷的粥了。 你看，煮出来的粥是不是跟大米一样滑溜？
小Tips： 1.我买的玉米糁很细，如果是买回来的玉米粒比较难磨的话，可以先浸泡一晚再打浆。 2.小米不要太多，多了会难以煮熟；如果用的量不多，可以少放些水，让米粒充分吸收水分，这样会比较香糯。 3.如果觉得煮出来的粥味道不够好，可以在快起锅的时候，稍微加点糖提味。但不要加得太多，一点点的白砂糖就可以了，加多了会过于甜腻。