大蒜花好吃吗？
作为一个地地道道的大蒜爱好者，我负责任的说，大蒜开花真的很美！ 我家里一直都有种植大蒜的习惯，因此每年都能欣赏到大蒜开花的美景。 大蒜花期大概一个月左右，具体的时间和温度、气候有关。 一般10月份中下旬的时候，大蒜就会进入花期，这时候别以为它只是普普通通的一个植物在开花，当你仔细的观察它们时，你会发现每一朵花都散发着迷人的魅力——有的花瓣展开成灿烂的笑脸，有的微微张开像是在微笑，有的花瓣已经凋谢，露出嫩黄色的花芯，而风一吹，那些刚开放的花儿就像是在跳舞一样，美丽非凡。 除了大自然中真实存在的大蒜花海之外，我们也可以通过种植来获得自己想要的效果。
方法其实也很简单，只要你掌握好时间和温度。 首先挑选个头较大个、饱满、色泽鲜艳的健康大蒜，去掉底端的茎部，放入清水中浸泡24小时（期间适当换水），然后取出来晾干，插入瓶中，加入清水和少量食用醋即可。 如果想要效果好一点，可以在瓶中加入两三滴柠檬汁或者香蕉水，以增加色彩艳丽程度。 只要控制好时间和温度，即使是冬天也能看到盛开的花朵哦~ 不过需要注意的是，大蒜属于百合科植物，和百合、莲花的学科是一样的，因此也要按照养百合、莲花的那套方法来照料它。
比如，不能把它直接暴晒在太阳底下，尤其是在夏天，一定要适当遮挡降温；水分也不能太多，特别是盆栽的土不能超过花盆底部漏水孔的高度，否则会烂根。 在花期的时候可以给它追施一些磷钾肥，有利于花卉的生长，花朵颜色也更加的鲜艳。 最后再啰嗦一句，由于现在市场上很多蔬菜都使用农药，所以大家在种植前一定要注意清洗干净，以防农药残留。