太子参儿童可以吃吗？
1、太子参，为石竹科植物孩儿参的块茎，又称孩儿参、山人参、砂仁参等。性平，味甘、微苦。归脾、肺经。具有益气养阴、补脾肺肾的功效。 2、现代药理学证明，太子参含有多种多糖、氨基酸、维生素等，对机体功能存在着比较广泛的影响，主要表现如下：
（1）增强免疫功能：能提高巨噬细胞的吞噬功能和淋巴细胞产生抗体的能力；
（2）抗氧化和抑制醛糖还原酶活性：减少自由基生成，保护生物膜免受氧化损伤；
（3）降低血糖和血脂水平：通过调节胰岛素分泌及葡萄糖转运蛋白表达而发挥降糖作用；通过干预脂质代谢相关酶类从而降低血脂;
（4）肾缺血再灌注损伤的保护作用：通过调控细胞因子表达而减轻肾脏损害；
（5）神经保护和抗衰老的作用； 还有抗突变、抗感染等药理作用。
临床上一般将太子参用于慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃酸过多、食欲缺乏、失眠多梦、神经衰弱、身体虚弱等多种疾病。 对于儿童来说，如果出现脾胃虚弱导致运化失常，营养不良或消瘦的情况时，是可以食用太子参来改善的，有助于健脾养胃，增进食欲，促进营养物质的吸收。
但是需要注意的是，由于太子参的药性偏温润，对于阴虚火旺引起的咳嗽、口干、痰中带血等情况应该慎用此药。正在服用清热类药物的儿童也应谨慎食用太子参，以免滋补过度，火上浇油。 除了直接嚼服外，也可以炖汤喝或是泡水、煮粥吃，但要注意的是，药物在浸泡或者煎煮的过程中，其中的有效成分是会逐渐释放出来的，因此如果用水量过少，药物中的有效成分难以完全释放出来，会影响药效。