鸡翅放柠檬好吃吗？
这菜没试过，不过可以试试，应该不错 这里介绍个用鸡翅、土豆和柠檬做美食的方法--【柠檬土豆鸡翅煲】食材准备： 鸡翅（可选肋排）500g、土豆250g、柠檬半个、香葱3~5根、姜4片、料酒1~2勺（可选红烧酱油1小勺增色）、白砂糖适量（可省）、盐少量。
①鸡翅洗净，用刀尖在表面扎些孔以便入味； ②切好的鸡翅放入大碗，加入料酒、白砂糖、葱白姜片抓匀，腌制2小时以上，期间可以翻一下让味道更均匀；
③锅内烧热油，下鸡翅煎至两面金黄微焦（这个步骤可以选择不煎，直接炖，但是会流失一部分香味和油脂）；
④倒入开水没过鸡翅，同时加入盐、料酒、生抽、老抽调味上色，将切好的柠檬块加入其中；
⑤大火烧开转小火焖煮20分钟后加入切好的土豆，继续小火慢炖至熟烂，最后大火收汁即可。（不喜欢太干可以直接加水炖） 注意！最后不要忘了尝一下咸淡再决定是否加盐哦～