电饭煲做什么饼好吃?

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2、准备辅料 香葱切葱花,大蒜切成蒜末,生姜切成姜丝 3、制作面糊 把面粉和淀粉混合均匀后,加入牛奶和清水搅拌成浓稠的面糊 4、腌制肉酱 在肉馅中加入生抽、老抽、芝麻油、盐和糖搅拌均匀后,倒入姜末和蒜末拌匀备用 5、电饭锅刷油 电饭锅底部均匀刷上植物油防粘锅,注意底部和侧面都要抹到哦~

6、煎制饼胚 舀入一勺面糊,用铲子摊平,盖上盖子,按下煮饭键!(如果锅底糊了可以轻轻擦擦) 7、制作肉酱 锅中少油,下肉末煸炒至变色后,加豆瓣酱和甜面酱继续炒出香味,调入适量白糖和盐炒匀后,关火让酱香味沉淀一下~

8、米饭饼夹肉 饼底铺上黄瓜丝和香葱段后,中间铺上炒好的肉酱,再盖上一层饼皮,用手轻压一下,再用菜刀划出菱形花纹 9、装饰 最后给米饭饼边缘按上几粒黑芝麻做为点缀就大功告成啦!

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