老鹅多大的好吃？
谢邀 这个没有绝对的标准，和年龄、肥瘦、生长周期都有关系 一般认为，6个月以上为好，太小了没成熟，太大了脂肪过多 不一定非要在市场上买，现在很多人都有自己的生态农场，网上有照片有介绍，可以买刚刚6个月的，那肉很嫩的 你也可以自己判断一下，看毛色是否光亮（白色部分），眼珠有没有神采，腿是否有劲，跑起来迅速有力量，走路的时候步伐大而且有力，吃食时很活泼，并且饿得比较快 如果以上几点都符合，基本可以认定这只鹅是养得比较好的 但是如果买了正在生长发育的鹅，要注意不要给太多的营养物质，否则会“长得很象猪”哦～
还有一个小技巧可以判断鹅的年龄：抓一只脚，按住翅膀，另一只脚着地，让鹅不能动弹，然后仔细看看脚趾甲，如果是浅红色的，就很年轻了（大概40天）；如果指甲盖是黑色或者灰黑色的，就比较老了（大概8个月以上） 老鹅和老鸭不同，夏天是鸭子最喜欢的季节，它们会在水里游来游去，到处找吃的，而秋天天气慢慢变冷，温度降低，鸭子就会游着游着睡着了，称为“眠鸭”，这种时候捕来的鸭子肉质是最好的 不过，不管是多大年纪的鹅，如果营养跟上了，味道都是不错的呢～ 因为我是不吃鹅肉的（觉得残忍+不习惯那种腥味儿），所以没有办法推荐给我好吃的鹅肉店啦……但是真的有人喜欢吃啊！！！