黑森林果好吃吗？
我吃过，挺好吃的。 前段时间朋友去德国旅游，回来的时候给我带了几个黑森林果，据他说是在一家咖啡馆里买的，具体名字他也没记清楚。 据说在法国和德国有很多这种小店，里面卖各种特色糕点。
一开始我也不知道这是什么，抱着试一试的心态拿了一个回去吃。结果还真的很好吃！ 外表有点像榴莲酥的样子，但是感觉又比榴莲酥要松脆一点。里面好象有橙子和奶油的味道，但味道又不像蛋糕那么甜。后来看了说明书才知道，这个果然就是著名的德国甜品Black Forest Cake黑森林蛋糕。 这个甜品由两层饼皮加中间一层巧克力奶油构成。最外层饼皮的原材料是由低筋面粉、鸡蛋和黄油做成的松饼，很酥脆但是又保留了一定的韧性。中间的巧克力奶油是由牛奶巧克力、白砂糖和酸牛奶制成的，丝滑醇厚。而内陷则是由榛子粉、糖粉和香草精混合在一起而成的杏仁巧克力馅儿，入口即化。 把三层不同风味的馅料用勺子舀起来吃，口感非常层次丰富。不过因为里面含有巧克力，所以吃完后会有点腻。 如果觉得单吃太单调的话，可以在网上搜一下“黑森林果酱”。其实这个果酱就是由黑森林蛋糕切成块儿状后混着果酱一起做的。我试过之后发现确实是这样，拌均匀之后酸甜可口、酥脆绵软，一口咬下去满满的幸福感。
说了这么多是不是已经口水流不停了呀～赶紧去买来吃吃看吧～