腌猪肝好吃吗？
我小时候特别爱吃腌制食物，比如酸辣白菜、腌黄瓜、酸辣椒等，尤其爱吃腌酸菜，每次吃的满嘴都是，我妈见了都要说两句“少吃点”。 后来上了大学，离开了家乡，到了南方，发现这里的人也喜欢吃腌渍的食材，比如咸鱼、咸鸡、腌菜等。但再好吃的美食，吃多了也会厌烦，因此我也会控制自己吃这些东西。
直到去年春节回家，我又馋虫上来了，就让我妈给我做了腌猪蹄和腌猪肝。具体的做法就不说了，网上都有，关键是我吃了整整两个，还觉得不过瘾！从此我便爱上了吃腌猪肝。 前几天回娘家，刚好我妈买了几斤猪肝，让我带走。由于上班没时间做，我就用油炸熟，放到冰箱里冷冻起来，准备下班之后拿回去吃。
今天中午吃过饭之后，我迫不及待地拿出一块，放在锅里蒸了二十分钟，然后拿出来切成薄片，拌着米饭吃，别提多美味了！你如果也觉得这道菜值得一试，不妨可以试一下。保证让你越吃越想吃！ 好了，就到这里吧，我再去吃一口，不然待会又忍不住全吃光了！