补dha有什么作用?

徐卓宏徐卓宏最佳答案最佳答案

DHA就是我们俗称的“脑黄金”,是一种对人体非常重要的营养物质。 DHA属于多元不饱和脂肪酸,是人体必须脂肪酸之一,也是神经系统细胞生长和维持的重要元素,对视网膜光感受器有重要作用[1] 。

孕妇在孕期应适量补充DHA。因为胎儿通过胎盘从母体获取营养,尤其是在孕晚期,如果孕妈摄入不足,可能给宝宝留下出生缺陷的风险。 还有研究发现,婴幼儿时期补充一定量的DHA有助于大脑发育,提升智力水平,还有助于视力的健康发育[2-5] 。

目前市面上的补充剂主要有鱼油、藻油等类型。由于动物性食材含有的DHA相对更稳定,因此市面上很多DHA补充剂都是从鱼类中提取的。但值得注意的是,因为有些鱼类体内也会积累重金属等有害物质,因此挑选鱼类来源时,也要注意品质和安全问题。 如果不想买补充剂,也可以通过食补的方式获得DHA。 食物中含有DHA的主要来源于海鱼虾贝类,如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、大虾等。但是人体对这些海洋鱼类中DHA的吸收率并不高,只有2%-17%之间[6] 。而且如果在烹制过程中处理不当,也会导致DHA的损失。因此仅凭这些食物,很难达到合理的摄入量。

现在还有一种比较流行的补充方式就是DHA藻油,它是直接从海藻中提取的DHA成分,没有经过食物链传递,避免了海洋鱼类体内汞等毒性的物质累积;且纯净度更高,吸收利用率更佳。 但是需要注意的一点是,虽然DHA被誉为“脑黄金”,但对于成年人来说,每天最多也只需服用1粒,不可过量补充。 最后提醒一下,由于DHA具有亲脂性,所以它容易沉积在人体的中轴线部位,尤其是心脏、血管等部位,如果有动脉粥样硬化等情况,最好在医生指导下合理服用。

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