黄瓜拌醋怎么做好吃?

闫枫香闫枫香最佳答案最佳答案

用料 黄瓜半根 生抽两勺 老抽一勺 白糖适量 白醋两勺 辣椒油两勺 花椒油一勺 熟白芝麻一勺 葱花适量 香菜适量 鸡精少许 味精少许 凉拌黄瓜的做法步骤 将黄瓜洗净放一旁备用 将生抽、老抽、白糖、白醋、辣椒油、花椒油、熟白芝麻、鸡精、味精放一起调匀成调味料汁 将切好的黄瓜放入容器中,倒入酱汁,拌匀后盖上盖子,腌制5~8分钟 最后撒上葱花和香菜即可食用 小贴士 1.我比较喜欢脆一些的黄瓜,所以没有去皮去籽。如果喜欢口感更细腻,可以去皮去籽。

2.如果不爱吃香菜和葱,也可以不放。放些花生碎或炒熟的黄豆也不错。

3.不喜欢吃辣的可以不吃辣椒油,只加白芝麻。或者用醋代替白醋。

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