山西哪里的面食好吃？
我吃过的面，还算有点代表性吧 1.刀削面 去山西必吃的美食！真的很好吃~ 外地很难吃到正宗的，我们是在太原的一家小店吃的，一大碗也只要10元！真得很划算了~~ 来山西旅游的朋友千万别忘了尝尝哦~
2.猫耳朵 之前在运城一家很小的店里吃到的（店名忘了）。5块钱一碗，量很大，味道也不错，有点像宽宽的细面条。那天是下午去的，好像就我们一桌客人，老板还很热情的推荐我们多吃点~~ 后来到了大同又吃了一次，也是5块一碗，不过感觉大同的猫耳朵稍微比运城的粗一点。
3.焖面 在山西待得几天几乎天天都吃，简直爱死了！ 做法类似陕西凉皮里面的“擀面皮”，但是口感更软一些。里面可以任意搭配黄瓜丝、豆芽等蔬菜（一般我不放蔬菜，因为觉得有菜会影响面的香味），拌着吃非常美味~~~ 价格一般都在10元左右，便宜又好吃。
4.平遥牛肉泡面 泡面的汤汁是用平遥的牛肉汤做的，所以吃起来会有一股淡淡的牛肉香。 不过泡面的面条是没有灵魂的……应该用压面机压成细细的面条，加上葱花和香菜，一口下去幸福感爆棚啊～～吃完一碗赶紧再来一碗~~
5.莜麦面 听说是山西特产，但是我去的那家餐厅卖的是河北张家口产的。 煮好的莜麦面就像细粉条一样，很有嚼劲。搭配土豆块、豆腐干、萝卜片一起炒，竟然还蛮好吃的…… 价格：28每人，加肉32 这家店叫“晋阳饭店”，在汾河二桥旁边。