瓠子馅饺子好吃吗？
本人特别爱吃饺子、爱到骨子里，什么茴香饺子、韭菜鸡蛋饺子、猪肉芹菜饺子等等，各种馅的吃过不少。 但是第一次吃瓠子肉馅的饺子，简直被惊艳到了！ 这是我最近发现的宝藏食材，就是它让原本平淡无奇的饺子皮变得有滋有味(｡ò ∀ ó｡)。 对的，就是这个样子，是不是长得有点像葫芦瓜啊~
我是在网上看到有人推荐用瓠子做馅料包饺子，于是就买了些回来准备试一试。本来以为要用瓠子去做馅是需要花费一些功夫去剁碎的呢~(￣▽￣~)~没想到切一切就可以了，很省事。
取适量面粉，用清水和面，和好后盖上保鲜膜醒着。
接着把切好的瓠子倒入锅中，加适量清水，煮至软烂。 可以加点盐和香油入味哦～
煮软的匏子舀出放到容器里，加入葱花、十三香、花生油等搅拌均匀待用。
然后取出擀好的面皮（我的小神器^O^），包入调好味的瓠子肉馅，做成小小的形状。
全部做好后就可以下锅煮啦～
煮熟后的瓠子肉馅饺子真是让人欲罢不能啊，一口咬下去满满的幸福感。 你也快去试试吧！