干红菇怎么坐好吃？
食材明细 新鲜红菇60g、黄瓜1根、青椒2个、小米椒3个、大蒜5瓣、生姜2片、生抽酱油2汤匙、香醋2茶匙、白糖1茶匙、食盐适量、食用油3汤匙 步骤详细 1.备好食材 2.红菇清洗干净，控水备用；青红椒去籽洗干净，切成丝；大蒜去皮切片，生姜切丝； 3.锅中加水，放入红菇，加入少许食盐，煮至收汁变软后，捞起沥干水分（注意不要煮得太软了） 4.将青红椒丝和大蒜片姜片放到红菇上面 5.依次淋上生抽酱油、香醋和白糖 6.最后撒上熟芝麻添香增亮即可食用 小贴士 1.红菇用冷水浸泡，可以更好地入味儿哦~ 2.喜欢吃辣的朋友，可以更换成剁辣椒或者郫县豆瓣酱来调味。