可乐鸡翅如何腌制好吃?

彭子罡彭子罡最佳答案最佳答案

可乐鸡翅,咸甜适口,微辣不腻! 用料简单 调料不多 但是味道棒极了~

❤️用料:鸡中翅、可乐、生抽、老抽、胡椒粉、白糖

做法如下:

1. 鸡翅正面切两刀,反面也切两刀(这样更入味)

2. 加入一勺豆瓣酱、两勺生抽、一勺老抽、胡椒粉适量、白糖适量抓匀,盖上盖子,入冰箱冷藏浸泡两个小时以上

3. 平底锅少油,放入鸡翅煎至两面金黄

4. 倒入一瓶可乐,大火烧开小火炖二十分钟

5. 最后大火收汁儿即可

我用的鸡翅是中翅(鸡翅中段)

如果用的是全翅(整个鸡翅)需要酌情增加卤制时间哦~

最后记得留一点汤汁拌饭超美味der~

希望题主喜欢这个答案~比心 ~

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