广州过年吃什么？
在广州生活了23年，作为地道广府人，分享下老广州的年饭菜单（四个人吃）： 煲粥底：生滚大米粥，放适量盐、花生油和姜丝，好吃又暖身。
主菜：烧腊双拼（烧鹅、烧鸭各半），搭配蒜香花生、酸脆萝卜干、炸油皮、香菜，配白米饭好吃到飞起。
头盘：油炸鬼（油条）、煎焗豆腐泡、葱油饼，再配个生滚牛肉丸粥。
火锅：海鲜火锅，有鱼片、虾、花蛤、扇贝等多种食材，蘸点酱油很美味。
炖汤：竹笙椰子鸡，清淡美味，喝两碗停不下来。
蒸点心：粉果（肠粉）、糯米鸡、莲蓉包、叉烧包等，再来个椰汁糕。
热炒：虾仁炒菜心，清炒芥兰，爆炒鱿鱼，油焖笋尖，酸甜咕噜肉，咸鱼茄子煲……菜心一定要加虾肉同炒才好吃哦~ 应景零食：年糕糖，粘粘岁岁，甜甜蜜蜜。
水果：应季水果切粒，拌着酸奶吃，爽口又解腻。 小食：云吞面、猪软骨面条、鸡蛋煎饼...... 饮料：豆浆、椰奶、奶茶...... 还有应节礼品：红包！！