哪有好吃的川菜馆?

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我是四川人,现在在新疆,所以我吃到的川菜都是正宗的四川口味 因为四川本地和外地川菜的味道是有区别的(虽然都是川菜)! 而且因为我是在新疆吃到这种菜的 所以我觉得我比较有发言权~ 我在新疆吃过好几家号称是川菜的饭店 但都吃得我胃里难受 不是味道不地道的原因(毕竟距离太远) 是因为菜式过于丰富 我在四川吃川菜基本上有鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐这些经典菜式就行了 但是到了新疆后看到的菜单上除了上述还有辣子鸡、水煮牛肉、酸菜鱼等许多不常见的川菜 当然我说的这些不是特例,而是大部分川菜馆子都是这样,菜品丰富但是味道偏重油重盐,对于在四川都吃惯了清淡口味的我来说确实不适应。所以新疆的川菜馆子对我来说都不好吃.... 不过我在新疆却找到了一家让我忘不掉的川菜馆子,这家店在新市区银川路,装修一般但人气很旺,菜价也便宜。最妙的是老板竟然还是成都人,说话一口成都腔。

我去吃饭的时候看到有乌鲁木齐当地人在那里吃饭,于是我就凑上去和他们聊了起来。我发现他们不但吃得香还吃得饱,并且价格也不贵,一盘鱼香肉丝28块钱,分量还很足呢,比我在成都吃的鱼香肉丝要厚实多了。

后来因为太晚了老板娘还给我端上了一盘免费的手擀面,顿时觉得非常温暖。

总之,这是一家让我忘不了的店,如果题主去新疆旅行的话可以一试。 ps:他们家炒菜的时候喜欢放很多青辣椒,喜欢辣的童鞋可不能放过哦~

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