鸡蛋泡面怎么煮好吃?

迟洁琬迟洁琬最佳答案最佳答案

【一】准备工作 1.首先把泡面掰成两半,因为一般泡面的包装都是一条一条的,比较宽,如果整包泡的话不容易熟,而且吃起来的口感也不好~所以还是掰成两半比较好~~然后放在一边待用

2.接下来准备一些自己喜欢的配菜(我准备的是油菜和火腿肠),将它们清洗干净以后用热水焯一下备用(水开后放入青菜,等三分钟左右,等到青菜变软就可以了;至于火腿嘛……直接拿个刀切成片就可以啦^^)

3.接下来就是调料了,因为我个人不太喜欢吃油炸的东西,比如油条之类的,感觉很不健康……所以我就不放榨菜了!哈哈~我准备了两种调料粉:一种是胡椒粉,一种是孜然粉。还有葱花、姜末以及酱油,这些在超市都可以买到小袋装的,非常实惠哦!

4.最后一步当然是把锅烧热后放油啦~~~ 【二】煮面过程 1.锅中加少许油,待油温升高后放入葱花与姜末爆香

2.接着就把掰好的泡面放入锅中翻炒,让每一根面条都被汤汁裹上酱汁为止

3.这时候可以往锅中加入少量的温水,盖上锅盖,等水烧开后加入备用的蔬菜和调料,搅拌均匀后转小火焖五分钟即可

好啦~美味的泡面就出锅了呢!吃起来一定很美味吧^_^ 如果大家有什么建议或意见希望可以与我多多交流哦O(∩_∩)O

优质答主

我喜欢吃干拌的,先炸好辣椒油然后开水泡面(最好放点牛奶或者奶粉)最后捞出来和料倒进去混匀就特别香了。 其实我觉得最简单的办法就是直接拿开水冲蛋 然后加入调料就可以了……因为这样不会让味道变得太杂,也不会变坨。

其实还可以加点火腿肠之类的 反正都方便又美味 我是觉得泡面这种简单的东西不要弄得太复杂了。 另外推荐一个泡面伴侣——泡椒凤爪,真的很好吃!超市里有卖的,淘宝上也有买。

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