速冻牛肉粒怎么做好吃?

璩诗瑶璩诗瑶最佳答案最佳答案

之前做的速冻牛肉丸,用的方法也可以适用于这个,只是形状不一样而已。 准备一块五花肉(肥瘦相间的那种)、洋葱半个、鸡蛋2个、淀粉适量、盐,胡椒粉,味精,生抽少许 把以上原材料混合一起搅拌上劲(有打蛋器最好用打蛋器搅拌上劲) 然后用手挤成丸子状,或者勺子刮成丸子状都可以的 然后直接下油锅炸就可以啦~ 我一般喜欢先把整个丸子放进去炸熟,然后再把丸子捞起来放一边,然后把葱花和剁碎的椒盐一起下锅炒,炒出香味后把先前的丸子倒进去翻拌均匀就可以了~

我自己做的时候还会根据个人的口味加入一些胡椒粉、花椒粉之类的~ 味道真的特别好,脆脆的酥酥的一颗一颗的,特别好吃!而且这种做法也很健康呢,外面卖的那种速冻食品或多或少都有些添加剂什么的,这一份吃起来更放心哦~

发表评论
请发表正能量的言论,文明评论!