面要怎么煮好吃吗？
要想把面条煮熟，而且吃起来很香，很简单，你只需记住“2835”口诀即可。 “2”是指用两碗清水加入一小撮盐，调成淡盐水溶液。 “8”指的是在淡盐水溶液中，放入八滴食用油。 “3”指用清水冲洗两次面粉。（第一次洗掉面粉中的粉状物、第二次清洗掉面粉中的淀粉） “5”是指在面团中加入五克酵母，然后揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜，开始发酵。 现在很多家庭都有电蒸锅，这种工具非常适合懒人使用。用电蒸锅蒸面食，最简单的方法就是直接上锅蒸。但是要注意掌握好时间和火候。 一般来讲，电蒸锅的火力是有限的，它和煤气灶上的大火是不一样的；同时，电蒸锅在加热的过程中，它的温度是在慢慢的上升的，而不是像液化气那样可以瞬间升温。在使用电蒸锅的时候，一定要注意看好时间，防止烧焦。
另外，现在市场上出现了许多速食面，如泡面、热馒头等，这些食品虽然方便，但在营养上却是“空洞”的，由于加入大量食盐、味精，以及防腐剂等，吃多了对身体无益。要少吃。