儿童补锌每天多少合适?

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“生命是一串连着的密码,而微量元素就是解密者” -- 致我们永远需要补充的锌 人体是由许许多多的细胞组成,这些细胞构成了各种组织、器官和系统,而这些细胞功能正常发挥离不开各种营养物质,也就是人们常说的微量元素。它们就像魔术师一样,在细胞里变着法儿地工作着。一旦缺乏某些元素,他们的“魔法”就会消失,细胞的功能就会受到影响。

我们身体里的元素虽然总量巨大,但绝大部分都是通过饮食获得,只有极少部分可以通过机体自身合成。其中,锌就是一个例子,尽管它在体内总量居所有元素的第6位,但由于其特殊的物理化学性质,只有2%可以溶解于水并被人体吸收利用。 所以要想让锌这个“魔术师”发挥作用,必须让它以可溶物质的形式存在于水中,否则它就会像灰尘一样被过滤掉或被排出体外。这样看来,只有多吃含锌丰富的食物才能补锌了。

100克食物中锌的含量大于3毫克的营养食品有很多,如:生蚝、虾米、牛肉、羊肉、鱼肉及粗粮等均含有较为丰富的锌。当然,还要考虑到孩子本身的消化能力以及是否对某种营养素敏感等问题。给孩子补锌并非多多益善,一定要遵循合理、科学的方式方法。

一般建议首先从饮食上加以调整,如果经检查确定孩子有缺锌的情况,可在医生指导下服用制剂补锌。但无论选择哪种方式补锌,都不可能在短期内看到效果,通常需要4~6周才会起效;并且只有在坚持服药并保证营养的前提下,才能达到最佳效果。 在日常生活中,家长应督促孩子养成良好的卫生习惯,特别是注意手卫生(洗手),不让孩子用口尝食物,不嚼口香糖等以避免交叉感染。同时,还要注意保持厨房卫生,及时处理发霉的食物以免细菌滋生影响健康。

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