大饼凉了怎么加热好吃？
凉了大饼可以盖上盖子或包上保鲜膜，放锅里蒸一下，这样大饼就会恢复原样了；也可以直接将凉的大饼放在平底锅或电饼铛里，不用放油，直接加热就可以了；或者可以把冷的大饼切成块，放在微波炉里加热一会儿，这样也很有效果的。
我最喜欢吃刚出锅的热馒头，可是有时买回家了，发现馒头上长了白毛，或是看到馒头上出现了发霉的黑点。遇到这种问题该怎办呢？其实，只要将长毛的馒头放进去蒸20分钟左右就可以吃了，因为发面食品本身含有很多水分和营养物质，而细菌在生长过程中需要大量的营养物质，因此会往里面添加水，这样就会形成馒头长毛的现象，而这种长出来的毛实际上是细菌的菌丝。用蒸的方法可以让其中的微生物恢复到相对安全的程度。 如果不小心吃多了长出毛的馒头也不要紧，因为现在天气逐渐转暖，只要在饮食上加以注意，少吃不易消化的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，加强体育锻炼，增强身体素质，就能有效防止消化不良现象的发生。