北京哪里有锅盔?

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锅盔是陕西的特色主食,酥脆可口,薄厚适中,白面馍馍,表面有像烙饼一样的纹理,但是比烙饼更酥脆;里面软软的,有淡淡的甜味,夹上黄瓜丝或者青椒辣椒酱,真真的好吃呀! 来北京读书的时候才知道这玩意儿,因为太想吃了,于是在一个秋高云淡的日子,我一个人踏入了位于海淀的西安特色面食店,店面非常小,大概就3张桌子那么大吧……

“老板,给我来个锅盔!” “锅盔?”老板疑惑的看着我 “啊!就是陕西的锅盔嘛~” “哦!有啊!还有辣酱呢!” “那给我来两个,再喝碗臊子汤!”(我也不知道为啥陕西的馍馍叫锅盔)

老板很奇怪,问我怎么会想吃这个,我说我是陕西人,对陕西的美食都有情结啦~当然这个说法是被夸大了啦,我只是个陕南的小镇姑娘而已,但陕西话我还是能扯几句的哈哈~ 随后,我便吃到了人生中最棒的锅盔,咸香酥脆,夹着脆嫩的黄瓜丝,一口咬下去,哇塞,爽死了!

后来,我又去吃过几次,确实不错,不过再没碰到那个店老板,希望他一切安好^_^ 最后啰嗦一句,陕西有很多面食馆子,环境什么的就别苛求了,毕竟价格也不高,味道也不错,适合我这种吃货哦~嘻嘻…

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