儿童一天吃多少肉？
四岁的孩子应该已经和大人一样，每日饮食中包括米面等主食、各种蔬菜、适量水果以及肉蛋奶鱼等。 其中肉类摄入应当保证蛋白质的摄入量满足身体需求（一公斤体重，每天需要摄取3.5克蛋白质），其中动物蛋白与植物蛋白均等分配。也就是一个40斤的孩子每天需要保证吃肉100g左右（两碗饭的量）。 但实际生活中，很难做到如此精确。因为食物多样性是保证孩子营养全面的基础，如果只给孩子吃精细粮食、大量吃水果，而忽视肉类等营养物质的摄入，势必会造成营养不良；但如果一味追求营养平衡，毫无节制的让孩子吃各类食物，也会造成孩子过度喂养，甚至导致肥胖和肠胃负担。
了解不同食物的能量密度，做到荤素搭配、粗细搭配、营养搭配才是关键。例如可以在两餐之间加吃一次点心，选择富含蛋白质且能量密度较高的食物，如蛋黄派、坚果派等，作为加餐是非常不错的选择。这样既能保持孩子的饥饿感，也能保证每日营养成分的吸收。 对于还不太会控制筷子的小朋友来说，可以将肉类剁碎成泥状烹饪，更容易咀嚼和消化。
家长也可以有意识的引导孩子自己进食，逐渐培养其独立能力。不过需要注意的是，一旦孩子在使用餐具时出现呛咳等情况，应立即停止并更换为喂奶等辅助饮喂方式，避免发生危险。