鸡爪跟黄豆好吃吗?

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吃过一次之后就忘不掉的味道 做法超级简单,就是用清水把两只鸡爪洗干净,加八角,桂皮,香叶,生抽,老抽,盐,冰糖小火炖一个多小时,然后把浸泡了一晚上的黄豆倒进去再煮半个小时就可以啦! 注意:一定要多放生抽和老抽,这样颜色才好看,还有一定要小火慢炖,火太大容易烧糊,最后收汁的时候要多留点汤汁拌饭超级好吃的呀~

我一般晚上睡觉前把材料放进去开始炖,第二天早上起来就差不多好了,如果不够软可以再加小火熬一会儿~ 喜欢喝汤可以多留点汤汁,泡饭吃超棒! 我一般会留下一部分汤汁,用来下面条吃!

用炖好的酱料拌在面条里真的好吃到飞起啊! 另外,如果有喜欢吃榴莲的朋友,可以把买来的新鲜榴莲肉放进碗里,盖上盖子闷两个小时左右,再把已经变软出汁的榴莲肉倒进锅里,加入鸡爪和黄酱一起煮,这也是超级无敌美味哦~

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