深海鱼油有美容作用吗?

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最近,关于海鱼油的报道层出不穷,声称它能够预防心血管疾病、增强记忆、缓解老年痴呆症甚至能够美容等。然而,就在我们大肆采购海鱼油的时候,有关专家指出,目前关于海鱼油的营养功效并没有足够的科学研究证据予以支持! 建议消费者不要盲目食用海鱼油。 目前,市面上销售的鱼油主要分为海洋鱼类油和淡水鱼类油两大类,其中又以海洋鱼类油为主[1]。由于海洋鱼类油富含欧米伽-3脂肪酸,而淡水鱼类油中这类脂肪酸的含量较低,因此有些人认为海洋鱼类油的营养价值更高。

其实,无论来自海洋还是淡水湖泊,鱼类油脂中含有丰富的OMEGA-3脂肪酸(二十碳五烯酸) 和 Omega-6 脂肪酸(亚植物油酸)。这些脂肪酸都属于必需脂肪酸,人体不能自动合成,必须通过饮食等方式获取。

在正常情况下,人体的必需脂肪酸的摄入是均衡的。而近年来,人们摄取的欧米伽-3脂肪酸摄入量不断下降,从而出现营养失衡的现象。一旦人体缺乏欧米伽-3脂肪酸,不仅免疫功能会受到影响,还会出现记忆力衰退、皮肤粗糙等问题。 不过,虽然摄入不足会使身体产生各种不适感,但补充过量也会带来负面影响。研究证明,如果每天服用1000毫克以上的鱼油,连续使用2个月以上,就有可能引起恶心、呕吐、腹泻、头晕、乏力等不良反应,对胃肠道黏膜也有较大刺激性;而且长期服用鱼油,还有可能导致维生素E和维生素A摄入过量,引发相应的不良反应。

在补充鱼油之前,建议先咨询医生的意见,根据身体状况科学补充。 目前,我国还没有统一鱼油的质量标准,因此大家在购买时一定要留意产品说明书上的内容,选择含量高的产品。同时,也要注意观察外包装是否注明生产企业信息、生产日期、生产批号等信息。

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